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      【愛在和田】賞味新疆和田土月餅

      發布時間:2022年09月08日 10:08     來源:中國新聞網

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        在人們的記憶中,吃月餅似乎只是八月十五中秋節的事。

        但是在和田,月餅卻是一年四季天天可以吃到的美食。

        餡里包有和田盛產的核桃仁、葡萄干的土月餅,隨著旅游業的發展,已經走出和田,走向全國。

        在新疆博物館陳列著一塊圓圓的月餅,據考究這塊月餅出自唐代,距今已有1400多年的歷史,它與今天的月餅,特別是和田土月餅幾乎一模一樣。這說明了西域時期,古人就已經把中秋看作是重大的節日了,更重要的是,這也證明了,和田的土月餅也是隨著古絲綢之路由中原傳入的。

      責任編輯:【羅攀】

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