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      以色列廚師“奶爸”的成都居家日志

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      以色列廚師“奶爸”的成都居家日志

      2022年09月06日 11:06 來源:中國新聞網
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      以色列廚師“奶爸”的成都居家日志
      Avi Barzilay和女兒正在繪畫?!∈茉L者供圖

        中新網成都8月6日電 題:以色列廚師“奶爸”的成都居家日志

        作者 王利文

        削土豆、洗肉、切火腿……5日,家住四川成都的以色列人Avi Barzilay正在廚房忙碌,他準備為妻子和女兒做一份“中以融合”的家庭午餐。為盡快遏制疫情擴散,成都9月5日至7日繼續開展全員核酸檢測,全體居民原則居家。這對Avi Barzilay來說是難得的陪伴家人的機會。

        “昨天去附近菜場買了豬肉、青菜、甜椒、番茄,食物很新鮮也很充足?!弊鳛閺N師,35歲的Avi Barzilay對食材很是講究。2012年,他機緣巧合之下來到成都,2018年,與妻子任慶開起了自己的以色列美食西餐廳。受愛吃“串串”的妻子影響,他將麻辣鮮香的成都串串和香濃醇厚的披薩結合,創造出備受食客好評的“串串披薩”??偸菫槌啥际忻駧砻牢兜乃?,趁著居家機會成為了家人的專屬“大廚”。紅燒肉、蒜蓉蝦仁、娃娃菜、火腿燜飯……不一會,一份中式風格和以色列風味融合的“愛心午餐”被端上了餐桌。

      Avi?Barzilay和女兒的親子時光?!∈茉L者供圖
      Avi Barzilay和女兒的親子時光?!∈茉L者供圖

        餐后的家庭勞動讓任慶哭笑不得,Avi Barzilay帶著五歲半的女兒一起洗碗,“女兒來打副手,結果越洗越亂,水灑了一地?!边@樣的家庭時光對平日里總在餐廳忙碌的夫妻二人來說難能可貴,他們格外珍惜。居家第一天,全家便一起大掃除,他們引導女兒把家里每一件玩具都擦拭干凈,整理歸類。

        為了訓練孩子的專注能力,Avi Barzilay和女兒興致勃勃地共同完成了2幅油畫?!巴康谝环嫊r,我們嚴格按照說明書上色,第二幅就開始創意上色了?!迸畠旱摹懊佬g練習”可不僅僅局限在畫布上,一家人平日互動也很是可愛?!鞍职謩偧袅祟^發,需要配上一個漂亮的妝容?!币淮卫戆l后,女兒給他化妝,畫眉毛、涂眼影、抹口紅、戴配飾等步驟,樣樣沒落下。

        當天,Avi Barzilay還做了一個勇敢的“嘗試”:給女兒輔導英語。這一嘗試讓一直秉持著順其自然教育態度的他很是“挫敗”:“由于平時都用中文和女兒交流,英文數字數到13她就記不得了!”看到丈夫和女兒一起涂畫、一起搶著吃家里的糖果、一起拼圖、一起數數,任慶感到開心又溫馨,“平時不太容易有這么完整的居家時間,就像給自己放了個假?!?/p>

      女兒正在為Avi?Barzilay化妝?!∈茉L者供圖
      女兒正在為Avi Barzilay化妝?!∈茉L者供圖

        據Avi Barzilay介紹,核酸檢測的流程方便快捷,小區物管會在群里先發通知,引導居民錯峰進行核酸檢測,而從家到樓下的檢測點僅一分鐘路程,同時,家里附近的菜場也很近,菜品新鮮豐富。

        Avi Barzilay表示,在自己以色列和紐約的家人看來,“居家是對孩子和家庭更安全的保護,這樣也可以更專注享受家庭親子時光?!?/p>

        “對了,我們都還沒吃上他之前答應要做的意式肉醬面呢!”妻子任慶笑著說。(完)

      【編輯:黃鈺涵】
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