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      二十四節氣:露從今夜白 秋向此時分

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      二十四節氣:露從今夜白 秋向此時分

      2022年09月06日 10:01 來源:人民日報
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        白露

        “露從今夜白”,白露是9月的第一個節氣,它代表著孟秋時節的結束、仲秋時節的開始。公歷每年9月7日前后,太陽到達黃經165度的時候,即為白露日?!耙粓霭茁兑粓鏊?,白露是反映自然界氣溫有顯著變化的節氣,白露以后,氣溫下降,天氣明顯轉涼。

        高天白露秋

        “早寒青女至,零露結為霜?!卑茁稌r節,天氣漸漸轉涼,清晨時分會發現地面和葉子上有許多露珠,這是夜晚水汽凝結在上面形成的。

        古人將白露分為三候:一候鴻雁來,二候元鳥歸,三候群鳥養羞。時值白露,正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒、百鳥開始貯存干果糧食以備過冬的時候。白露是我國大部分地區秋季到來的重要標志,由于北來的干冷氣流增多,淮河、秦嶺以北地帶的濕熱氣流向南撤退,空氣中濕度大減,云量變少,因而往往碧空萬里、天高云淡。而地面上在夏季積存的熱量尚未完全消失,所以白天尤其是正午以后,氣溫仍是相當高,晝夜溫差較大。

        漸知秋實美

        春華秋實,經過一個春夏的辛勤勞作,迎來了氣候宜人的收獲季節。白露時節,東北平原開始收獲谷子、大豆和高粱,華北地區的秋收作物也已成熟,大江南北的棉花正在吐絮,進入全面分批采收的季節。

        白露是收獲的季節,也是播種的季節。此時,西北、東北地區的冬小麥開始播種,華北的秋種即將開始,黃淮地區、江淮及以南地區的單季晚稻已揚花灌漿,雙季雙晚稻也即將抽穗。

        當歌對酒時

        自古以來,白露的習俗不少,且多與“吃”和“飲”相關。

        福建福州有個傳統叫“白露必吃龍眼”。龍眼本身有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等功效,而白露前的龍眼個大、核小、味甜、口感好,所以白露時吃龍眼再好不過。

        在江浙以及湖南的一些地方,每到白露有用糯米、高粱等五谷釀酒待客的風俗。此酒被稱為“白露米酒”,溫中含熱,略帶甜味。愛喝茶的人們則更期待著此時的“白露茶”,所謂“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”,白露茶有獨特的甘醇清香,既不像春茶那樣不經泡,也不似夏茶那樣干澀味苦。

        “蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方?!痹谠律那镆?,承載著千年詩意的白露,正穿過春風夏雨,緩緩向我們走來。

        秋分

        “金氣秋分,風清露冷秋期半?!鼻锓忠话闶窃诠珰v每年9月23日前后,太陽到達黃經180度的時候?!按祦砗翁幑鸹ㄏ?,恰今日、平分秋色?!贝藭r,秋意更濃,涼風習習,丹桂飄香,蟹肥菊黃,正是人間好時節。

        輕寒可人天

        “白露秋分夜,一夜涼一夜?!鼻锓趾?,太陽直射的位置移向南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,氣溫降低的速度明顯加快。此時,我國長江流域及其以北的廣大地區均先后進入涼爽的秋季,日平均氣溫降到22攝氏度以下?!拜p寒正是可人天”,這個時候的秋,氣候宜人,長空萬里,云無留跡。

        秋分后不再打雷,由于天氣變冷,蟄居的蟲子藏入穴中,并以細土密封洞口以防寒氣侵入。此時北方冷氣團開始具有一定勢力,大部分地區雨季剛剛結束,所以天氣干燥,水汽蒸發快,湖泊與河流中的水量變少。

        種麥正當時

        “秋分時節兩頭忙,又種麥子又打場?!鼻锓忠彩寝r業生產上的重要節氣。由于秋分過后,但凡遇到冷空氣活動,氣溫便下降得特別快,幅度也很大,這就使得秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙格外緊張。

        “白露早,寒露遲,秋分種麥正當時?!比A北平原部分地區已經開始播種冬小麥,長江流域及南部廣大地區也正忙著晚稻的收割,搶晴耕翻土地,準備播種油菜。

        秋影轉金波

        在古代,秋分日也是“祭月節”。據《國語》記載,周代已有秋分“夕月”的活動。但由于每年的秋分日不一定都有圓月,后來便將“祭月節”由秋分日調至每年農歷八月十五中秋月圓之夜。

        正是“秋日勝春朝”的時節,更是戶外運動的黃金季。登山、慢跑、散步、打球……都是不錯的選擇,特別是在公園、樹林等空氣濕潤度較高的地方鍛煉,不僅可以欣賞美景,也有助于增強抗燥能力,適應秋涼的天氣。為預防秋燥,也可以進行一些飲食上的調養,多吃一些滋陰、潤肺、補液、生津的食物。

        “琴彈南呂調,風色已高清?!笔枥蕰r節,快意秋分!

      【編輯:劉陽禾】
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